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政協(xié)之窗 | 陽(yáng)衛(wèi)龍赴高級(jí)技工學(xué)校督查食品安全工作

2024-03-29 19:09:24 冷水江市融媒體中心 趙晶晶

新冷水江3月29日訊(趙晶晶)28日,市政協(xié)主席陽(yáng)衛(wèi)龍赴高級(jí)技工學(xué)校督查食品安全工作,強(qiáng)調(diào)學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格把控食品衛(wèi)生與質(zhì)量,確保師生“舌尖上的安全”。

陽(yáng)衛(wèi)龍一行來(lái)到高級(jí)技工學(xué)校一食堂食品加工區(qū),詳細(xì)查看作業(yè)區(qū)衛(wèi)生環(huán)境、食品采購(gòu)加工、各類設(shè)施配備、加工操作流程、廚余垃圾處理等情況,翻閱食品安全登記臺(tái)賬,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督辦。在學(xué)校二食堂,陽(yáng)衛(wèi)龍與學(xué)生親切交談,詢問了解伙食情況,查看學(xué)校菜品菜色。

陽(yáng)衛(wèi)龍強(qiáng)調(diào),相關(guān)職能部門和學(xué)校要強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)“日排查、周管控、月調(diào)度”食品安全管控制度,營(yíng)造安全、健康的飲食環(huán)境;要督促食堂在各環(huán)節(jié)、全鏈條嚴(yán)把食品安全關(guān),加強(qiáng)原材料采購(gòu)儲(chǔ)存、食品加工操作、從業(yè)人員衛(wèi)生健康等環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,進(jìn)一步織密織牢食品安全網(wǎng);要強(qiáng)化督導(dǎo)檢查,促進(jìn)食堂管理規(guī)范化,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),抓好常態(tài)化防控和應(yīng)急處置,切實(shí)保障校園食品安全。

市政協(xié)秘書長(zhǎng)胡官陪同調(diào)研。

責(zé)編:楊雅婷

一審:鐘鼎文

二審:熊敏

三審:羅曦

來(lái)源:冷水江市融媒體中心

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