春節(jié)后湖南肉蛋菜大多降價 預計本周還會降

紅網時刻2月15日訊（記者 劉志雄 通訊員 李賽男）2月15日，湖南省商務廳公布2022年第7周（2月7日-13日）生活必需品市場價格情況。春節(jié)收假后這一周，湖南省生活必需品市場供應充足，價格跌多漲少。

蔬菜、水產品、禽類、食糖、糧食、食鹽、肉類和蛋類價格環(huán)比（以下皆同）下降；食用油、奶制品、水果和飲用水價格上漲。73種170個食用農產品價格下降125個。

肉類消費階段性疲軟，預期價格穩(wěn)中有降

當前全省肉類整體需求進入階段性疲軟期，上周豬牛羊肉零售價整體呈穩(wěn)中略降態(tài)勢。監(jiān)測顯示，肉類零售價格62.44元/公斤，下降0.14%。其中，鮮豬肉零售均價27.91元/公斤，下降0.92%，較前一周回落1.32個百分點；后腿肉零售均價27.07元/公斤，下降0.55%，波動范圍：24.99元/公斤－28.97元/公斤。鮮牛肉零售均價98.99元/公斤，鮮羊肉零售均價86.87元/公斤，分別下降0.02%和0.11%。

目前，居民儲備的春節(jié)臘制品及冷凍肉類未消耗完，新鮮肉類市場需求不足，預計本周全省肉類價格仍以穩(wěn)中有降為主。

禽蛋庫存足需求弱，預期價格小幅下降

由于居民在春節(jié)期間的禽蛋類備貨還未完全消耗完，禽蛋類市場需求較弱，上周全省禽蛋類零售價齊降。監(jiān)測顯示，雞蛋零售均價12.89元/公斤，下降0.08%。禽類零售均價27.82元/公斤，下降0.25%。其中，白條雞零售均價29.51元/公斤，下降0.51%；白條鴨零售均價26.13元/公斤，上漲0.08%。

由于春節(jié)放假，產銷環(huán)節(jié)積攢一定的庫存量，雞蛋市場供應充足，預計本周全省雞蛋價格仍將保持小幅下降。

蔬菜供應充足，價格整體下行

春節(jié)后蔬菜市場需求量有所減少，全省蔬菜價格整體下行。全省蔬菜零售均價8.86元/公斤，下降1.01%，較前一周回落4.25個百分點。

上周黃瓜、白蘿卜降幅較大，主要是貨品供應量充足，加之春節(jié)效應逐漸消退等因素，分別下降12.8%和5.15%。辣椒、西紅柿和西蘭花等6個品種降幅在2%-5%以內；萵筍、油菜和南瓜等11個品種降幅在2%以內。

上周價格最低的蔬菜為白蘿卜，每公斤3.13元；最貴的蔬菜為豆角，每公斤15.26元。

此外，水產品零售價格全線下降，但預計本周將略有回升。水果、糧食、食用油、奶制品及鹽糖水飲類等價格波動不大。

責編：周曉明

來源：紅網