冷水江市：餐飲業(yè)全面恢復(fù)營(yíng)業(yè)

新湖南客戶端3月20日訊（通訊員 陳慧中）3月18日下午, 冷水江市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)部署會(huì)，宣布餐飲服務(wù)單位從即日起全面恢復(fù)營(yíng)業(yè)。目前冷水江市疫情防控工作取得階段性成效，已持續(xù)一個(gè)月無(wú)新冠肺炎新增病例，全市所轄區(qū)域均進(jìn)入低風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。

   各餐飲服務(wù)單位在復(fù)工復(fù)業(yè)時(shí)嚴(yán)格落實(shí)精準(zhǔn)、有效防控策略，按照“防疫優(yōu)先、精準(zhǔn)施策、嚴(yán)格管理、科學(xué)評(píng)估”的原則，確保疫情防控和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“兩不誤”。 各餐飲服務(wù)單位對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行全面徹底消毒，對(duì)過(guò)期、變質(zhì)食材進(jìn)行自行清理，用餐人員進(jìn)入前必須測(cè)量體溫，從業(yè)人員和進(jìn)店顧客必須佩戴口罩，顧客進(jìn)食前才脫口罩，用餐完畢即離開(kāi)，大堂餐桌使用量不超過(guò)50％，且每桌用餐人數(shù)不能超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)配量的50％，顧客隔位就坐，間距不少于1米，每間包房只開(kāi)1桌，凡5人以上聚餐的每桌至少要1名客人出示身份證明，并登記真實(shí)聯(lián)系方式，其他人員要查健康碼，沒(méi)有健康碼的要登記姓名、體溫。

    此外，鼓勵(lì)采取提前預(yù)約、打包帶走和網(wǎng)絡(luò)訂餐，倡導(dǎo)實(shí)施分餐制、使用公筷母勺，嚴(yán)格落實(shí)餐飲具清洗消毒制度，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

 

責(zé)編：楊雅婷