走基層 找問題 想辦法 促發(fā)展 | 曾伯怡以“四不兩直”方式督導(dǎo)食品安全等工作

新冷水江7月27日訊（段姝 曹丹）26日晚，市委書記、二級(jí)巡視員曾伯怡以“四不兩直”方式，深入城區(qū)百貨超市、餐飲經(jīng)營(yíng)單位等地，督導(dǎo)食品、燃?xì)?、消防安全工作，要求各?jí)各相關(guān)部門以細(xì)之又細(xì)、嚴(yán)之又嚴(yán)的作風(fēng)，抓好各項(xiàng)重點(diǎn)工作，全力以赴保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。

曾伯怡一行首先來到鵬泰百貨超市，直奔超市重點(diǎn)部位，實(shí)地檢查消防栓、防火卷簾等消防設(shè)施器材是否完整可用，以及微型消防站人員、裝備配備管理等情況。檢查發(fā)現(xiàn)，該超市消防設(shè)施較為完備，但內(nèi)部管理存在漏洞，部分消防設(shè)施形同虛設(shè)，消防安全主體責(zé)任落實(shí)不到位。曾伯怡指出，對(duì)于督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)的問題，市消防救援大隊(duì)要立即下發(fā)整改文書，責(zé)令其限期整改；超市要加強(qiáng)對(duì)員工的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，確保一旦出現(xiàn)問題能夠快速響應(yīng)、有效處置；職能部門要緊盯重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化日常監(jiān)管，切實(shí)筑牢消防安全“防火墻”。

在銻都中路、江南路等餐飲門店集中路段，曾伯怡一行對(duì)四海龍蝦、瘋狂燒烤、老猴燒烤等8家餐飲門店進(jìn)行了突擊檢查。每到一處，曾伯怡都深入廚房操作間，仔細(xì)查看了解液化氣罐使用、食品加工流程等情況。從督導(dǎo)結(jié)果來看，燃?xì)庑袠I(yè)安全管理工作存在一些問題和不足。曾伯怡反復(fù)叮囑門店負(fù)責(zé)人，一定要加強(qiáng)全過程風(fēng)險(xiǎn)管控，進(jìn)一步提升應(yīng)急處置能力，確保門店在安全的前提下穩(wěn)步發(fā)展。

曾伯怡強(qiáng)調(diào)，此次夜間督導(dǎo)暴露出了不少問題，說明我們的工作仍存在短板。各級(jí)各相關(guān)部門要深入開展燃?xì)獍踩?、消防安全風(fēng)險(xiǎn)隱患專項(xiàng)排查整治行動(dòng)，及時(shí)把安全隱患消除在萌芽狀態(tài)；要加大食品安全檢查頻次和力度，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

市領(lǐng)導(dǎo)吳喜波、李璐、劉溫東、李佳群一同督導(dǎo)。

作者：段姝 曹丹

責(zé)編：楊雅婷

一審：熊敏

二審：羅曦

三審：朱憲章

來源：冷水江市融媒體中心