走進(jìn)楊二嫂食品有限公司,空氣中彌漫著獨(dú)特的辣椒香味,這與一般工業(yè)企業(yè)截然不同。在冷水江,不少90后00后都是吃著楊二嫂家的豆腐長大的。26年來,楊二嫂已發(fā)展成為設(shè)備先進(jìn)、流程規(guī)范的食品生產(chǎn)企業(yè)。當(dāng)時,28歲的楊二云做出了一個重要決定:開辟新賽道,賣麻辣豆腐。她萬萬沒想到,這小小的豆腐生意日后會發(fā)展為產(chǎn)值突破1300萬元的麻辣產(chǎn)業(yè)。楊二嫂麻辣豆腐承載著的不僅是一份美食,更關(guān)聯(lián)著一個食品產(chǎn)業(yè),承載著一份文化傳承和家鄉(xiāng)情結(jié)。
2025-01-03 16:31:20