新年新氣象 沙塘灣街道顏家沖社區(qū)：老年食堂飄香 書(shū)寫(xiě)舌尖幸福

新冷水江1月2日訊（曹丹 段姝）新年伊始，在沙塘灣街道顏家沖社區(qū)，老年食堂成為老年人幸福生活的新亮點(diǎn)，以一餐一飯傳遞著溫暖與關(guān)懷。

上午11點(diǎn)30分，顏家沖社區(qū)老年食堂內(nèi)寬敞明亮。剛出鍋的菜品擺放整齊，既有清淡可口的素菜，也有營(yíng)養(yǎng)豐富的葷菜。不一會(huì)兒，食堂內(nèi)逐漸熱鬧起來(lái)。85歲的胡小華是這里的?？?，每到飯點(diǎn)她都會(huì)準(zhǔn)時(shí)來(lái)到食堂，和大家一起享受美味的餐食。

胡小華說(shuō)：“（食堂）天天可以吃新鮮菜，吃新鮮飯，而且他們對(duì)我們特別熱情，我一來(lái)他們都說(shuō)胡奶奶來(lái)了，胡奶奶來(lái)了?！?/p>

顏家沖社區(qū)地處城鄉(xiāng)結(jié)合部，常住人口2600余人，其中60歲以上的老年人占比近5成。社區(qū)打造老年食堂并引進(jìn)第三方養(yǎng)老服務(wù)公司運(yùn)營(yíng)，為了讓老年人吃得到、吃得好，顏家沖社區(qū)老年食堂還以傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，推出了更適合老年人飲食習(xí)慣的藥膳，將食材與藥材巧妙融合，為老年人提供了更豐富的飲食選擇。

顏家沖社區(qū)老年食堂負(fù)責(zé)人曾興雅說(shuō)：“我們的菜單由廚師提前已經(jīng)安排好了，然后也保證每一天不重樣，也會(huì)根據(jù)老年人以及來(lái)吃飯的叔叔阿姨的一些個(gè)人的口味進(jìn)行搭配?！?/p>

此外，該食堂還面向社會(huì)開(kāi)放，在增加老年食堂造血能力的同時(shí)，也為周邊居民提供了便捷的就餐選擇。在附近工地做事的劉建華，每天中午都會(huì)和工友一起來(lái)這里用餐。對(duì)他們而言，在這里吃飯，方便又實(shí)惠。

劉建華說(shuō)：“主要就是方便，價(jià)格優(yōu)惠，到外面吃還要15元，到這里吃是12元，優(yōu)惠一點(diǎn)，衛(wèi)生環(huán)境是可以。”

把食堂開(kāi)進(jìn)社區(qū)，距離近、價(jià)格實(shí)惠、品種豐富，讓不少老人和周邊群眾“嘗”到了實(shí)惠。接下來(lái)，顏家沖社區(qū)還將繼續(xù)探索便民惠民舉措，整合多方面力量，將養(yǎng)老和托育相融合，最終形成可持續(xù)的“老幼共托”新模式。

沙塘灣街道顏家沖社區(qū)黨總支書(shū)記王滿(mǎn)凡說(shuō)：“下一步的打算，第二生活區(qū)那里還有將近400平方米的房屋，我們準(zhǔn)備到那里做第二個(gè)點(diǎn)，中午一方面方便了學(xué)生，另一方面，附近的老人也方便了。”

作者：曹丹 段姝

責(zé)編：周曉明

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來(lái)源：冷水江市融媒體中心